电热锅和电磁炉有哪些区别? - 淄博顺东电器有限公司

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电热锅和电磁炉有哪些区别?

  一、组成不同

  电磁炉:电磁炉由高频感应加热线圈、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

  电热锅:电热锅由盖子、不锈钢锅体、密封圈、隔热盘、胶木底座等部分组成。

  二、工作原理不同

  电磁炉:电磁炉是利用电磁感应加热原理,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。

  电热锅:电热锅是由电阻发热的原理加热食物的,电热锅的电阻加热设备是由三个加热管组成的。

  三、适用器皿不同

  电磁炉:铝制锅具的器皿不适宜用于电磁炉,锅的材质必须为铁质或合金钢。

  电热锅:电热锅可以食用铝制锅具的器皿。

  四、加热速度不同

  电磁炉:电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上。

  电热锅:电热锅的加热速度比电磁炉慢。

TAG标签: 电热锅

时间:2019-09-07 编辑:admin 来源:http://www.mckbj.com/ 点击:

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